L'offerta gastronomica è curata direttamente dai proprietari, si propone le prelibatezze della cucina Trentina ma anche i sapori della cucina mediterranea, da gustare nella nostra raffinata sala ristorante accompagnato da preziosi vini Trentini.
Per il vostro inizio di giornata il team della cucina serve una colazione ricca di vitamine con pane appena sfornato, torte fresche, brioches, frutta, succhi di frutta, 5 tipi di cereali, yogurt naturale e ai frutti. A disposizione anche il Buffet di prodotti salati ( wurstel, pancetta uova e salumi).
Per il buffet delle verdure, utilizziamo possibilmente prodotti regionali da coltivazioni controllate e verdure del nostro orto. Abbiamo cura di viziare con un'alimentazione adeguata e gustosa i celiaci e chi è affetto da intolleranze.