LE TRADIZIONI DELLA
VAL DI PEIO
In Val di Peio puoi dedicare parte della tua vacanza anche alla storia e all'arte. Una visita che devi assolutamente fare è quella a Casa Grazioli che si trova nel paesino di Strombiano, splendida residenza, mantenuta con cura e intatta, per darvi l’accesso a parte della storia contadina dei nostri paesani. Un altro luogo che merita una visita è il museo della guerra Bianca “Peio 1914-1918 - La Guerra sulla porta”, dove si trova una collezione di cimeli, armi e fotografie della Prima Guerra Mondiale recuperate sui fronti del Tonale e dell’Ortles-Cevedale a testimonianza della lunga ed aspra Guerra Bianca.
Se poi siete interessati a scoprire gli antichi sapori non mancate di visitare il Caseificio Turnario di Peio Paese che è l'ultimo del Trentino ancora oggi in funzione. Qui si producono quotidianamente in modo tradizionale burro e formaggio (casolét e nostrano) con il latte di mucche e capre allevate in zona.
Allontanandoci un po' dalla Val di Pejo possiamo consigliare una visita al Forte Strino, lungo la strada del Tonale; questo forte, che appartiene al sistema di fortificazione del Trentino, ha avuto un ruolo molto importante durante la Prima guerra Mondiale. Una visita interessante è anche quella al Castel San Michele a Ossana datato intorno al XIII sec. e Castel Caldes, situato all’imbocco della Val di Sole. Il primo nucleo del castello risale alla prima metà del XIII sec.
